Im Jahr 2009 bekamen wir die Möglichkeit, unsere Idee zur CuBar umzusetzen, da das Ladengeschäft zur Vermietung angeboten wurde.
Bis 2009 war dort das Geschäft von "Ernsting's family" zu finden.
Viele neoklassizistische Gebäude in der Zerbster Straße wurden im Rahmen des Wiederaufbaus ab 1951 erbaut. Denen folgten dann bald zahlreiche Plattenbauten, die seit der Wende alle komplett restauriert wurden und der Dessauer "guten Stube" ein ganz besonderes Gesicht geben.
In den untersten Etagen befanden sich ab diesem Zeitraum ebenfalls Läden und Geschäfte.
Im September 2009 begannen wir mit den Umbauarbeiten, um unsere neue Cocktail-Bar nach unseren Wünschen für unsere zukünftigen Gästen zu gestalten. Die feierliche Neueröffnung der CuBar erfolgte am 12.12.2009 um 12:12 Uhr.
Seit diesem Tag beschäftigen wir ein freundliches Team aus 2 Barkeeper/innen und 5 Servicekräften, die sich auf die Wünsche unserer Gäste einstellen und sich auf Ihren Besuch freuen.
Genießen Sie nach einem stressigen Arbeitstag einen guten Cocktail in der schönen Dessau-Roßlauer Fußgängerzone, während Sie dabei direkt an den riesigen Schaufenstern und unter den Palmen sitzen.